チヂミ、つくってみた☆
さて今回はっ^^
晩御飯にチヂミをつくりました。
一度作り方を覚えたらけっこう簡単なのでパパッと出来ますね♪
小麦粉と片栗粉をブレンドして(だいたい4:1くらいネ)、
粉を水で溶かし、そこにニラと豚肉適量を投入してまぜまぜして
焼くだけです!!☆ カンタン(^▽^)
ポイントは、焼く時に使う油を必ず「ごま油」にすること!
↑写真は、ニラと豚肉のほかに白ゴマとたまねぎと、かぼちゃが入ってますw
ポン酢をつけて食べたのですが、もちもちしていてすごく美味しかったです☆
野菜もたっぷり取れるし、簡単スピーディメニューですね。
しかしちょっと3歳の娘には、ウケなかったみたいです・・・^^;
ニラはまだ早いのかな;
axesさんのかわいいトップスを着て、ごきげん☆(^^)
ばぁばに買ってもらいました♪ ありがとうございますv
お気に入りの一着です☆